
Ingredientes:
- 4 ovos inteiros
- 1 copo de yogurt natural
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de chocolate em pó solúvel
- 1 colher de sopa de mistura para pão de mel
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de açúcar
Modo de preparo:
- Bata os ovos, o yogurt, o óleo e a essência de baunilha no liquidificador. Reserve.
- Em uma tigela coloque o açúcar, a farinha, o chocolate, a mistura para pão de mel e o fermento. Acrescente a massa batida no liquidificador, incorporando todos os ingredientes.
- Unte uma forma de aproximadamente 26 cm de diâmetro com furo no meio, com manteiga, açúcar e canela. Cubra com a massa.
- Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
Coma sem preocupação!