Ingredientes: 

• 3 ovos
• ½ xícara de manteiga
• 1 e ½ xícaras de açúcar
• 1 colher de café de essência de baunilha
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 pitada de sal
• 1 copo de iogurte natural
• 1 xícara de banana amassada
• ½ xícara de nozes picadas

Modo de preparo: 

1. Bata na batedeira a manteiga com o açúcar, acrescente os ovos e em seguida
   a essência de baunilha.

1. Retire da batedeira e acrescente aos poucos a farinha, o bicarbonato, o
   fermento e o sal, usando uma peneira. Mexendo levemente intercale o iogurte,
   deixando a massa uniforme.

1. Acrescente a banana amassada e as nozes picadas.

1. Leve ao forno médio, por aproximadamente 35 minutos.

Coma sem preocupação!